25 enostavnih receptov za vrata prtljažnika, ki jih lahko prinesete na naslednjo igro
Vsako soboto od septembra do novembra ni neobičajno, da me najdete na parkirišču v svojem študentskem mestu, ko poskušam žogico za namizni tenis vreči v rdečo plastično skodelico ali kopljem po hladilniku, napolnjenem z ledom, za plastenko vode. Morda bi domnevali, da je to zato, ker sem predana alumna ali preprosto velik nogometni navdušenec, vendar bi se motili. Seveda je nogomet lahko zabaven in zabavno je navijati za mojo alma mater, a v resnici sem tam zaradi hrane. Različne kombinacije žetonov in dipov, ki so jih polni Crockpots tolažilna hrana , majhne predjedi, iz katerih lahko pripravite cel obrok, če jeste dovolj. Brez sramu sem veliko večji oboževalec hrane na zadnjih vratih, kot bom kadarkoli samega nogometa.
Ko gre za moj lastni prispevek k širjenju na dan igre, imam dve strogi pravili za recepte za prtljažnik: 1) mora biti enostavno sestaviti (govorim o 30 minutah ali manj) in 2) mora biti skoraj univerzalno privlačen, kar pomeni brez modnih sestavin ali neznanih okusov. Hrana na prtljažniku je namenjena za skupno rabo, zato mora biti nekaj, kar bodo z veseljem pojedli tudi moji izbirčni, zelenjavi nenaklonjeni prijatelji.
Ob upoštevanju teh meril sem sestavil seznam najboljših receptov za zadnja vrata, ki jih ponuja internet. Zato vzemite ven iz počasnega štedilnika, vzemite nekaj papirnatih krožnikov v obliki nogometne žoge in pripravite enega od teh receptov za množice za naslednjo igro.
1. Špinača-Artičoka Dip Wonton Cups

Vir: Samo okus
Nobenega zanikanja ni, da si je namak iz špinače in artičoke prislužil mesto v dvorani slavnih predjedi, a če iščete zabaven pridih, poskusite te skodelice wonton s špinačo iz artičoke. So okusne, popolno porcionirane in odlične za izogibanje dvojnemu namakanju.
2. Ugrizi cvetače Buffalo

Vir: Par kuharjev
Če ste skeptični, da se lahko bivolja cvetača kdaj meri z bivoljimi piščančjimi peruti, vam bo ta recept vas spremeni v spreobrnjenca cvetače . Bivolja omaka doseže popolno ravnovesje pikantnega in začinjenega, medtem ko se cvetača ponaša s hrustljavo zunanjostjo in nežno, aromatično notranjostjo – točno tako, kot si želite.
3. Vegetarijanski čili

Vir: Ambiciozna kuhinja
Nogometna sezona brez čilija je kot mac brez sira ali Ken brez Barbie – preprosto nima smisla. Ta recept za čili bo vsakič uspel. Poleg tega je vegetarijansko, tako da lahko uživajo tudi tisti, ki ne jedo mesa, če se pridružijo vaši zabavi ob uri ali zadnji strani.
4. Enostavna vrtnica

Vir: Par kuharjev
Finger foods so popolni recepti za prtljažnik, ker niso le neverjetno okusni, ampak tudi ne potrebujejo nobenih pripomočkov. Vetrnice so odličen primer jedi, ki jih je enostavno stepati in jih lahko prilagodite svojemu okusu. Ta različica vsebuje mocarelo, na soncu posušene paradižnike in špinačo, kar ustvari prigrizek z italijanskim navdihom, ki bo zagotovo izginil v nekaj sekundah.
5. Grižljaji preste s sirno pomako

Vir: Obloge in pari
IMO, nič ni boljšega od mehke preste, potopljene v vroč, bogat sir. Za ta recept je treba umreti in se kosa z velikimi prestami, kot je recept tete Anne. Za sladko možnost lahko preste potresete tudi s cimetovim sladkorjem in jih postrežete s prilogo glazure za namakanje.
6. Pimentov sir

Vir: Cookie in Kate
Če iščete sirast, kremast, pikanten in rahlo začinjen namaz, je pimento sir vaše dekle. Je nekoliko bolj edinstven kot osnovni ranč ali humus, vendar ne zahteva veliko truda, zaradi česar je popoln recept za zadnja vrata.
7. Pečeni Cheeseburger Sliderji

Vir: The Cookie Rookie
Ta recept naredi velikodušno serijo drsnikov, ne da bi vam bilo treba prižigati žar ali ves večer garati. Preprosto razporedite sestavine v pekač, jih postavite v pečico in dodajte toliko prelivov, kot želite – ta recept predlaga celo arašidovo maslo, ki jih naredi še boljše. Ti drsniki tudi dobro zamrznejo, tako da, če ste na dan igre zaposleni, jih lahko pripravite vnaprej. Ne pozabite jih pustiti, da se čez noč odtajajo v hladilniku, preden jih postrežete.
8. Vroči medeni feferoni za pico

Vir: Ambiciozna kuhinja
Če mislite, da pica ne more biti boljša, očitno še niste poskusili pizza dipa. Ta recept zahteva pekoče feferone, tri vrste sira, svežo baziliko, veliko začimb in kanček vročega medu za neprimerljiv okus. Postrezite ga s popečenim kruhom, pito, krekerji ali celo zelenjavo za vrhunsko predjed.
9. Pečeni jalapeño popperji

Vir: Cookie in Kate
Jalapeño poppers so moja najljubša predjed kot hostesa in ne zato, da bi se hvalil, vendar s tem receptom vedno dobim navdušene ocene. Enostavno jih je narediti in vsebujejo priljubljene sestavine, kot so kremni sir, sir čedar, feta sir in krompirjev čips.
10. Solata s testeninami BLT
Solata s testeninami je okusna, vendar včasih slovi kot pusta. Ta recept dokazuje, da je vse prej kot. S slanino, solato, paradižnikom (seveda) in domačim balzamičnim prelivom je morda celo boljši od klasičnega BLT.
11. Lepljiva piščančja krila v počasnem kuhalniku

Vir: Prekleto okusno
Če še niste pripravljeni poskusiti cvetačnih krilc, ne skrbite – tukaj je tudi možnost piščanca. Ta recept za počasno kuhanje je najlažji recept za krilca, kar jih boste kdaj srečali. Obložena z najokusnejšo lepljivo sojino omako so ta krila tako nežna, da se vam bodo stopila v ustih.
12. Klasična sirna kroglica

Vir: Od začetka je boljši okus
Včasih za prigrizek potrebujete samo ogromno kroglico sira in ta recept vam odlično uspe. Pripravljen je v samo 15 minutah in ga je mogoče prilagoditi z različnimi kombinacijami okusov za čudovito predjed, ki jo boste želeli pripraviti znova in znova.
13. Spicy Game Day Grazing Board

Vir: Obloge in pari
Če ne želite izbrati le ene predjedi za vašo pojedino na dan igre, ponuja pašna deska za mesne izdelke veliko možnosti. Ta pikantni namaz je svež pogled na desko z mesninami, popoln za prigrizke med gledanjem tekme.
14. Preprosti domači mini corn dogi

Vir: Prekleto okusno
Če vsako leto obiščete svoj lokalni sejem ali karneval z edinim namenom, da bi uživali v corn dogu, vam bo všeč ta recept za mini corndog. Vsakič so hrustljavi in zapečeni do popolnosti. Postrezite jih s kečapom in gorčico in v hipu boste imeli skupino zadovoljnih gostov.
15. Zdrave ploščice Twix z arašidovim maslom

Vir: Ambiciozna kuhinja
Čeprav so predjedi odlične, niso edina vrsta receptov za prtljažnik. Obvezna je tudi okusna sladica. Te posnemane ploščice Twix so bolj zdrave od originala, vendar imajo enako dober okus.
16. Karamelizirana čebulna pomaka

Vir: Kako sladko jedo
Ohlajena čebulna pomaka, kupljena v trgovini, je odlična in vse, le doma narejena karamelizirano čebulna omaka je prava ocena 10 od 10. Ima ves okus čebulne omako, ki jo povzdigne bogat, kremast dodatek karamelizirane čebule. Ko ga poskusite, se boste vrnili tudi na sekunde, tretjine in verjetno tudi četrtine.
17. Crockpot Teriyaki mesne kroglice

Vir: The Cookie Rookie
Nič ne olajša kuhanja za prtljažna vrata kot počasen kuhalnik. Omogoča vam, da ste brez rok, medtem ko se ukvarjate z drugimi vidiki gostovanja dneva igre. Poleg tega te noro dobre mesne kroglice zahtevajo samo štiri sestavine.
18. Pizza klobase

Vir: Skinny Taste
Ta recept združuje tri moje najljubše jedi: klobase, žemljice in pico – česa ne maram? Vzame italijansko piščančjo klobaso in jo zavije v testo za bagel z marinaro in mocarelo ter ustvari prigrizek, ki se mu je nemogoče upreti. Poleg tega je v receptu uporabljeno testo z grškim jogurtom, ki je veliko bolj zdravo od tiste vrste, kupljene v trgovini, ki jo običajno uporabljate.
19. Namak v več plasteh

Vir: Vrhunsko kuhanje
V moji knjigi, več plasti kot ima dip, tem bolje. Po tem standardu je ta sedemplastni dip navdušujoč. Začne se z začinjenim ocvrtim fižolom, ki mu sledi guacamole, kisla smetana, sir, olive, sladki paradižniki in zelena čebula. Vsak grižljaj je poln toliko okusa.
20. Ananasovi grižljaji, oviti s slanino v rjavem sladkorju

Vir: Lisica in Briar
Če ste nekdo, ki bo branil havajsko pico do konca, vam bodo všeč ti ananasovi grižljaji, zaviti v rjavi sladkor in slanino. Zagotavljajo ves slano-sladek okus brez prave pice. S samo tremi sestavinami jih je enostavno pripraviti in so nadvse okusne.
21. Cheesy Chili Dip

Vir: Ščepec njama
Prej sem rekel, da ne morete imeti nogometne sezone brez čilija, vendar bi to izjavo rad spremenil: ne morete imeti nogometne sezone brez čilija oz sirast čilijev namak. To je najboljša predjed za vsakogar, ki obožuje čili in ga je pripravljen uživati v obliki dipa.
22. Cheesecake Dip

Vir: Blagor tej zmešnjavi
Ni nujno, da so vse sirove pomake slane predjedi – samo poskusite to sladico pomako iz sirove torte. Sama pomaka je tako dobra, da bi vas morda zamikalo, da bi jo jedli z žlico, vendar je še boljša, če jo kombinirate s piškoti, marshmallows ali sadjem.
23. Ocvrti Mac in kroglice s sirom

Vir: Pred timijanom
Kot nekdo, čigar najljubša tolažilna hrana je mac in sir, bi se rad osebno zahvalil osebi, ki je izumila ocvrte mac in sirne kroglice. So najboljši način, da postrežeš vso sirasto dobroto maka in sira v priročni predjedi v velikosti grižljaja.
24. Mehiška ulična koruzna jajca

Vir: Isabel Eats
Obožujem vražja jajca, a verjemite mi, ko rečem, da je ta ulična koruzna različica morda celo boljša od izvirnika. Dodatek sira cotia, čilija in chipotle v prahu ter dušene koruze ustvari neprimerljiv okus, ki je popolna spremljava nogometne tekme.
25. Ultimativni veganski nachosi

Vir: ljubezen
Nachosi so klasika dneva igre, ti napolnjeni nachosi pa so najboljši recept za prtljažnik, če se prehranjujete na rastlinski osnovi. So neverjetno sirasti z okusnim domačim quesom, a presenetljivo ni vpletenega pravega sira. Recept zahteva veganski nacho sir in rastlinsko taco meso za čudovito vegansko jed.





































