25 hitrih in enostavnih receptov za obdarovanje prijateljev brez stresa

Friendsgiving začenja letni čas, poln dobre hrane, odličnega vzdušja in druženja naših najljubših ljudi. Rad gostim Friendsgiving, ker je malo stresno in sem lahko popolnoma odgovoren za načrtovanje jedilnika. Poleg tega je to odličen način za začetek praznične sezone z najboljšimi prijatelji. Če ste prvič gostovali, imam v rokavu nekaj nasvetov za načrtovanje jedilnika in recepte za prijateljsko obdarovanje, ki jih boste zagotovo želeli vedeti.

Najprej najprej: Pripravite uravnotežen jedilnik in poskrbite, da boste imeli dovolj hrane za vse. Standardni meni za Friendsgiving je sestavljen iz 1-2 predjedi, glavne jedi, 2-3 prilog, 1-2 sladic in pijače po vaši izbiri. Odvisno od števila gostov boste morda potrebovali več ali manj hrane, vendar je to odlično izhodišče, ko načrtujete priprave ali dodelite jedi, ki jih bodo gostje prinesli. Ko gre za glavno jed, ne pozabite, da je standardno pravilo 1–1,5 funta purana na gosta. Če strežete kaj drugega kot purana, si prizadevajte za 1-1,5 porcije te jedi na osebo. Tako si lahko vsakdo privošči sekunde ali odnese ostanke domov, če želi.

Za pomoč pri načrtovanju popolnega jedilnika so tukaj najboljši recepti za Friendsgiving, ki jih je enostavno pripraviti za predjedi, priloge, glavne jedi, sladice in koktajle.

Recepti za predjed Friendsgiving

Ko v kuhinji dokončate glavno jed, postrezite predjed ali dve – odvisno od števila gostov boste morda potrebovali še tretjo! Te predjedi so praznične, okusne in se odlično podajo k koktajlu pred večerjo.

Odbor za mesnine Friendsgiving

Vir: Večerja v živalskem vrtu

Nobeno praznično srečanje ni popolno brez deska za meso . Ko sestavljate svojo desko Friendsgiving, dodajte sezonske sestavine, kot so pekan orehi, jabolka, brusnice in fige, poleg mesa in sirov, da ji daste praznični pridih.

Špinačna pomaka iz artičoke

Vir: ljubezen

Namak iz špinače in artičoke je klasika z razlogom in kadar koli je na zabavi, se znajdem vso noč parkiran pred njim. Enostavno ga je pripraviti, a deluje veliko bolj vzvišeno kot večina preprostih omak, zaradi česar je popoln za Friendsgiving, kjer želite minimalen trud in jed, ki se zdi primerna za večerjo.

Pečen Brie v obliki buče

Vir: Rachl Mansfield

Ta pečen brie v obliki buče je popoln kot samostojna aplikacija ali pa ga vključite v svojo tablo z mesnimi izdelki Friendsgiving. To je klasičen recept za pečen brie z dodatnim korakom, da postane videti kot buča. Postrezite z jabolki ali krekerji in ne pozabite na kepico jabolčnega ali bučnega masla za dodaten sladek zalogaj!

Špinačo polnjene gobe

Vir: The Cookie Rookie

Špinačna pomaka vedno pritegne množice, te s špinačo polnjene gobe pa povzdignejo klasično predjed. Ti mali prigrizki se zdijo, kot da zahtevajo veliko truda, v resnici pa potrebujejo le približno 15 minut za pripravo in 25 minut v pečici.

Pečen paradižnik in namaz s kozjim sirom

Vir: Little Spice Jar

Ta pomak je narejen iz vročih praženih paradižnikov, česna, kozjega sira in malo začimb iz kosmičev rdeče paprike. Recept zahteva popečene krostinije, a če si ne želite pripraviti svojega, lahko to pomako postrežete s čipsom ali krekerji.

Glavni recepti za obdarovanje prijateljev

Ko pomislimo na tradicionalno večerjo za zahvalni dan, na sredini mize običajno sedi velik, stari puran. Za Friendsgiving se vrnite z enim od teh preprostih puranjih receptov ali pa se odločite za netradicionalno glavno jed.

Puranje prsi v počasnem kuhalniku

Vir: Averie Cooks

Za uživanje v puranu Friendsgiving vam ni treba speči celega purana v pečici! Ta recept je precej preprost, kar se tiče kuhanja purana. Pripraviti boste morali purana in začimbe, potem pa ga preprosto postavite v počasni štedilnik in se osredotočite na druge jedi ali preživljanje časa s prijatelji do večerje.

Pražena zelenjavna butternut squash lazanja

Vir: Ambiciozna kuhinja

Če iščete vegetarijansko možnost, ki je še vedno dovolj praznična za vašo mizo Friendsgiving, vam bo ta zelenjavna lazanja. Polna je paprike, čebule, gob, bučk in seveda maslene buče. Mešanica sezonskih začimb daje tej jedi blago sladek okus, ki dopolnjuje slano zelenjavo.

Svinjski file z dijonsko smetanovo omako

Vir: Maslo Bodite pripravljeni

Svinjska fileja je odlična izbira za organizacijo katere koli večerje, še posebej za Prijateljski dan, ker je na otip je eleganten, vendar ga ni preveč težko kuhati . Ta recept je poln okusov – od začimbnega vložka do slane glazure do smetanove omake Dijon. Končni izdelek je po videzu in okusu gurmanski, a priprava od začetka do konca traja le približno eno uro.

Bučne testenine z vodko

Vir: Half Baked Harvest

Kdo pravi, da se morate na dnevu prijateljev držati tradicionalne hrane za zahvalni dan? Ta recept za bučne testenine je popoln, če vam puran ni najbolj všeč ali če iščete alternativno jed, ki je hitra, enostavna, sezonska in dovolj impresivna, da bo glavni dogodek na Friendsgivingu.

Air Fryer Puranje prsi

Vir: Erin Clarke iz Well Plated

Kuhanje v cvrtniku občutno skrajša vaš čas priprave, hkrati pa dobite purana, ki je enako dobrega okusa, če ne celo boljšega, kot tisti, pečen v pečici. Najboljše pri tem receptu je, da so začimbe osnovna kuhinjska živila, zato jih verjetno že imate pri roki – samo dodajte purana!

Recepti za priloge Friendsgiving

Glavna jed je pomembna, a priloge so vedno prave zvezde. Preizkusite enega od teh receptov za sodoben pridih klasičnih prazničnih plati.

Balzamični brstični ohrovt

Vir: ljubezen

Se spomnite, ko smo vsi sovražili brstični ohrovt? To je zato, ker niso bili tako pripravljeni. Ta recept zahteva praženje z balzamičnim kisom, medom, orehi orehi in peteršiljem, kar ustvari popolno kombinacijo sladkega, hrustljavega in karameliziranega.

Lonček iz sladkega krompirja

Vir: Real Food Whole Life

Ta enolončnica iz sladkega krompirja v počasnem kuhanju ima aromatičen preliv iz masla, sladkorja, cimeta in orehov orehov, kar jedi doda še en vau faktor. Poleg tega kuhanje v vašem Crockpotu prihrani prostor v pečici za aplikacije, glavne jedi in sladice.

Medeno glazirano korenje

Vir: nad rhee.

Z vsemi gibljivimi deli načrtovanja Friendsgivinga vedno iščem priloge, ki imajo na tone okusa brez ur priprave. To glazirano korenje naredi točno to. Priprava recepta traja le 45 minut, od tega jih 25 minut porabite v pečici. Zaradi medu in timijana je to korenje resnično slastno in nikoli ga ne boste želeli jesti drugače.

Jesenska žetvena solata z jabolčnim vinaigrette

Vir: Enostavno kot jabolčna pita

Ta solata, narejena iz jabolk, ohrovta, kvinoje, pražene maslene buče, suhih brusnic in orehov orehov, bo zagotovo všeč množicam. Vse skupaj je zaključeno z vinom iz jabolčnega moštnika, ki doda popolnoma oster zalogaj.

Jalapeño Cheddar koruzni kruh

Vir: Dva graha

Koruzni kruh je glavna sestavina namaza za zahvalni dan moje družine in je morda moj najljubši del obroka. Ta recept se sestavi v samo 35 minutah in obljublja vlažen, rahlo sladek koruzni kruh z malo pike jalapeña – stran, ki bi lahko pritegnila pozornost.

Recepti za sladice Friendsgiving

Ne pozabite prihraniti prostora za sladico! Pita je stalnica vsakega druženja prijateljev, a če iščete nekaj preprostejšega, imamo tudi nekaj drugih preprostih receptov.

Enostavna bučna pita

Vir: Sallyna odvisnost od peke

Najbolj klasična sladica od vseh je bučna pita! Ta tradicionalni recept je klasičnega okusa in ga je enostavno sestaviti. Narejen iz skorje za pito, kupljene v trgovini, in samo petih dodatnih sestavin, je v bistvu varen.

Piškoti Maple Chai Latte z glazuro iz rjavega masla

Vir: Half Baked Harvest

Pite so tradicionalna sladica ob prijateljskih danih, vendar so ti javorjevi chai latte piškoti pripravljeni, da postanejo nova izbira. So enostavni za pripravo, okusno začinjeni in polni jesenskega okusa. Ti piškoti prav tako dosegajo dodatne točke, če so vaši prijatelji Swifties – cenili bodo prikimavanje Taylorjevega najljubšega recepta za piškote chai.

Easy Apple Cobbler

Vir: Življenje Ljubezen in sladkor

Notranjost čevljarja je podobna jabolčnemu hrustljavcu, vendar je preliv sladek in puhast namesto hrustljav. Ta topla jabolčno-cimetova sladica se odlično ujema s kepico vanilijevega sladoleda in kančkom karamelne omake.

Bučna torta

Vir: @bakerbynature

Če ste ljubitelj bučne pite in želite stvari spremeniti, je ta super vlažna bučna torta z glazuro iz kremnega sira prava stvar. Postrežejo ga naravnost iz pekača, tako da se ni treba obremenjevati z dekoracijo torte. Samo spečemo, narežemo in postrežemo.

Domača karamelna jabolka

Vir: Proračunski bajti

Karamelna jabolka niso samo odlična sladica, ampak tudi zabavna dejavnost ob obdarovanju prijateljev. Ustvarite DIY karamelno jabolčno sladico z jabolki, toplo karamelo za namakanje in različnimi prelivi, kot so bonboni, čokolada in oreščki.

Recepti za koktajle Friendsgiving

Seveda noben Friendsgiving ni popoln brez sezonsko primerne pijače, ki bi se združila z njim! Ti recepti bodo zaokrožili vaš meni Friendsgiving, od serijskih koktajlov do ročno izdelanih mocktailov.

Chai Espresso Martini

Vir: Half Baked Harvest

Po mojem osebnem mnenju ne morete praznovati brez espresso martinija. Zato je logično, da bi za Friendsgiving izbral najboljši espresso martini. Ta chai espresso martini, narejen iz domačega medenega sirupa chai in mleka brez mleka, je popoln koktajl po večerji.

Honeycrisp Apple Cider Sangria

Vir: Baker po naravi

To sangrio iz jabolčnega moštnika je izjemno enostavno pripraviti in je polna sezonskih sestavin. Narejen je iz jabolčnega moštnika, belega vina, jabolčnega žganja, jabolk Honeycrisp in začinjenega medenega preprostega sirupa za okusno mešanico jesenskih okusov.

Mocktail za punč za zahvalni dan

Vir: Orhideje in sladki čaj

Če želite pripraviti mešano pijačo brez alkohola, je ta punč za zahvalni dan popoln. Narejen iz jabolčnega moštnika, pomarančnega soka, svežega sadja in sezonskih začimb – vse skupaj z ingverjevim pivom – ta mocktail deluje še posebej praznično tudi brez pijače. Če želite pustiti možnost, da ga spremenite v koktajl, si privoščite nekaj začinjenega ruma ali burbona v bližini.

Pikantni Bourbon Pumpkin Smash

Vir: Half Baked Harvest

Če niste ljubitelj jabolk, je ta bučni burbon prava stvar, ki jo lahko srkate na Friendsgivingu. Narejena iz začinjenega bučnega sirupa, bourbona, pomaranče, grenčice in ingverjevega piva, je topla, pikantna pijača, ki ima okus po zahvalnem dnevu v kozarcu.

Jabolčno brusnica moskovska mula

Vir: Kaj kuha Gaby

Jabolko in brusnica sta ujemanje v nebesih. Ta jabolčno brusnični moskovski mule je narejen iz brusničnega soka, jabolčnega soka ali ingverjevega piva in vodke, nato pa je okrašen z jabolki, brusnicami ali rožmarinom za prefinjen zaključni pridih.