Preizkusil sem vsako zamrznjeno pico Trader Joe's Frozen Pizza, ki sem jo našel – tukaj je njihova uvrstitev
Praviloma se na splošno izogibam zamrznjeni pici. Sir plastičnega videza, vprašljivi prelivi in kartonasta skorja se mi ne zdijo prijetni. Ampak kot pri večini stvari v življenju, lahko nanj prilepiš logotip trgovca Joeja in nenadoma se pridružim. Moj zaročenec (pravi zamrznjeni pizza stan) me rad zafrkava glede te posebne osebnostne lastnosti, a veste kaj? Verjamem, da me moj dobri prijatelj Joe nikoli ne bi zavedel. Prepričan, da moja ljubezen do TJ-jev da bi premagal moj odpor do zamrznjene pice, sem se odpravil v lokalno trgovino in se založil z vsemi vrstami, ki sem jih našel, da bi preizkusil teorijo.
Odločen, da bom poskus ohranil pošteno, sem se odločil poskusiti vse pice hkrati. Ambiciozno, vem, vendar sem mislil, da bi bila neposredna primerjava najbolj natančna. Poiskala sem tudi pomoč, ker rada jem, vendar bi me samostojno zaužitje devetih pic verjetno spravilo v komo. Za to smo potrebovali eno standardno pečico, en opekač kruha in eno namizno peč za pico, vendar smo jih vse spekli in pripravili za uživanje.
Dodatna opomba: Moram izraziti svojo hvaležnost za zaposlene v podjetju Trader Joe, ki so poklicali in spakirali mojo sramotno količino zamrznjenih pic, ne da bi pri tem pogledali stransko. Takšne stopnje zadržanosti in zbranosti je nekaj, česar ne najdete v nobeni stari trgovini z živili. V redu, na rezultate. Tukaj je moj dokončni pregled zamrznjenih pic Trader Joe, razvrščenih od najslabših do najboljših.
9. Pica s sirom brez glutena

Vir: Jessica Bennett
Ne da bi sovražil brezglutensko množico, vendar mi nekaj v zvezi s cvetačno skorjo ne ustreza. Morda zato, ker ima cvetača poseben okus, v katerem običajno uživam pri njeni bolj tradicionalni uporabi, na primer v cvrtju ali praženi z drugo zelenjavo. Ali pa morda zato, ker vsebnost vlage v cvetači moti hrustljavost skorje. Na žalost je imela ta sirna pica s cvetačno skorjo obe težavi, zaradi česar je bila neprijetna kombinacija majave skorje in nenavadnega okusa.
8. Burrata, šunka

Vir: Jessica Bennett
Zamrznjena pica trgovca Joeja se v teoriji sliši dobro, vendar je bila izvedba močno razočarana. Prišla je z rukolo že na pici in ločeno embalažo pršuta, ki ga dodamo, ko je pečena. Izkazalo se je, da rukola po zamrznitvi in ponovnem segrevanju v pečici izgubi večino svojega značilnega okusa. Na koncu je imela skoraj ribji okus – podoben morskim algam – in z dodatkom pršuta je bila celotna pica preveč slana. Na splošno nisem bil oboževalec.
7. Ekološka pražena zelenjavna pica

Vir: Jessica Bennett
Ime te pice zveni obetavno, vendar je nekoliko zavajajoče. Ko smo pico vzeli iz embalaže, je bilo videti, da so zelenjavni prelivi popolnoma surovi in nezačinjeni. Med peko pice so se seveda kuhale, a menim, da bi bilo bolj okusno, če bi zelenjavo predpražili, da se bolje poudari njen okus. Na splošno je odličen vir zelenjave, vendar bi lahko uporabil nekaj več okusa.
6. Goba

Vir: Jessica Bennett
Tega sem hotel imeti rad. Uslužbenec podjetja Trader Joe, ki je obnavljal zaloge v oddelku s pico, medtem ko sem nakupoval, me je napeljal k temu, da verjamem to je bil najljubši oboževalec , zato sem bil navdušen nad poskusom. Čeprav mi je na splošno všeč okus črnih tartufov, se mi je ta pica zdela malo pretiravala. Bilo je malo preveč tartufasto in skoraj nenaravnega okusa. S kolegi preizkuševalci okusa smo se odločili, da ga verjetno ne bomo več kupili.
5. Pica s feferoni brez glutena

Vir: Jessica Bennett
S hrustljavo skorjo in izdatno količino prelivov je bila to spodobna zamrznjena pica. Zelenjavni prelivi so se lepo skuhali, feferoni pa so dali odličen okus. Skorja je imela rahel okus po cvetači, vendar je bila na splošno veliko boljša od naše druge možnosti brez glutena.
4. Gobova pita

Vir: Jessica Bennett
To pico lahko najbolje opišem s tem, da je zelo francoskega okusa. S tem mislim, da je bilo masleno in gobasto, z blago sirastostjo in hrustljavo skorjico. Bila je okusna pica, vendar te ni udarila po glavi z okusom. Tudi skorja je bila razmeroma tanka, zato smo se vsi strinjali, da bi se to bolje obneslo kot elegantna predjed kot poln obrok.
3. Veganska brezmesna pica za mesojedce

Vir: Jessica Bennett
Kot nekdo, ki uživa v veliki rezini mastne pice s feferoni, sem imel dokaj nizka pričakovanja glede te. Čeprav cenim predanost, ki jo zahteva vzdrževanje rastlinske prehrane, bom imel vedno raje naravno meso in sire kot njihove veganske alternative. Kot rečeno, je bila ta brezmesna pica za ljubitelje mesa presenetljivo okusna. Okusi veganskih feferonov, klobas in choriza so bili odlični, skorja pa prijetna in hrustljava. Vendar se je ne izgleda zelo okusno, ko pride iz pečice. Videti je bilo, kot da smo ga vzeli iz zamrzovalnika, pustili nekaj minut na soncu in rekli, da je končano. Toda ko smo prešli čez videz, je bila to zelo zadovoljiva rezina pice.
2. Pražen česen

Vir: Jessica Bennett
Ta pica je bila obsojena na zmago, obložena z obilico praženega česna in zbirko okusnega pesta. Toda prava sprememba igre je bila globoko ocvrta skorja. Nimam pojma, kako je TJ-ju uspelo, toda skorja je bila popolnoma hrustljava in je imela tisti slasten ocvrt okus, ki se mu je težko upreti. Naša edina kritika je bila, da je precej slan, vendar ga združite z visokim kozarcem ledene vode in čaka vas okusen obrok.
1. Neposušena pica s feferoni na drva v neapeljskem slogu

Vir: Jessica Bennett
Neizpodbitna zmagovalka večera je bila ta pica feferoni na drva. Kar zadeva zamrznjene pice, je bilo impresivno. Skorja je bila odličnega okusa in je lepo narasla, omaka in prelivi pa so bili izdatni in okusni. Videti je bilo kot nekaj, kar bi naročili za dostavo, in prav tako dobrega okusa. 10/10 bi spet jedel.
Najboljše zamrznjene jedi trgovca Joeja, ko se preprosto ne morete motiti PREBERITE ZDAJ






































